Ziemy na dzień Ziemi

Ingrediencje:

1. Ziemniaki – ile kto zje ;-)
2. Czosnek – kilka ząbków
3. Przyprawy – sól, papryka ostra mielona, gałka muszkatołowa, pieprz
4. Oliwa z oliwek

Ziemniaki obieramy i gotujemy ok. 20 min, tak aby były jeszcze trochę twarde. Odlewamy, czekamy aż przestygną. Kroimy w dość sporą kostkę przekładamy do naczynia żaroodpornego, dorzucamy obrane ząbki czosnku, polewamy oliwą z oliwek, doprawiamy i mieszamy tak aby przyprawy równo oblepiły ziemniaki. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180-200 stopni. Pieczemy aż ziemniaki będą miękkie w środku a chrupkie na zewnątrz.

Smacznego: